Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το πρωινό των παιδιών!
Έχω μεγαλώσει ακούγοντας τη μαμά μου να μου λέει το ρητό με τους βασιλιάδες. Αυτό που πρέπει να τρως πρωινό σαν βασιλιάς, μεσημαριανό σαν αστός και βραδινό σαν φτωχός. Ως μικρούλα, μία που το άκουγα και μία που δεν έδινα σημασία. Τώρα που απέκτησα τα δικά μου παιδιά, έχει δημιουργηθεί στο μυαλό μου μια μανία για το πρωινό τους. Έγινα κι εγώ..η μαμά μου!
Ζήτησα από την παιδίατρό μας, την Κατερίνα Κατσιμπάρδη, να μου πει όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το πρωινό των παιδιών. 
Το πρωινό δεν θεωρείται τυχαία το πιο σημαντικό γεύμα μέσα στην ημέρα, μου εξηγεί η Κατερίνα! Όπως διαπιστώνεται σε αρκετές μελέτες, τα παιδιά που τρώνε ένα υγιεινό πρωινό, εκτός από υψηλότερα επίπεδα ενέργειας, έχουν καλύτερη ικανότητα μάθησης, είναι πιο προσεκτικά στην τάξη, έχουν καλύτερη απόδοση στα μαθηματικά και παρουσιάζουν λιγότερα προβλήματα συμπεριφοράς.
Τα παιδιά που τρώνε πρωινό:
Συγκεντρώνονται καλύτερα
- Πετυχαίνουν υψηλότερη βαθμολογία στα τεστ
- Είναι πιο δημιουργικά
- Δουλεύουν γρηγορότερα
- Προκαλούν λιγότερους καβγάδες
- Είναι πιο συνεργάσιμα
- Έχουν καλύτερη σχέση με τους συμμαθητές τους
- Έχουν λιγότερες πιθανότητες να κάνουν πειθαρχικά παραπτώματα
Επιλογές ενός υγιεινού πρωινού:
- 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 1 κουλούρι Θεσ/κης,
- 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, φρυγανιές με βούτυρο και μέλι ή μαρμελάδα, 1 φρούτο
- 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών και 1 μπολ με δημητριακά ολικής άλεσης ή 1 μπάρα δημητριακών, 1 φρούτο
- 1 ποτήρι φυσικό χυμό και 1 φέτα σπιτικού κέικ
- 1 τοστ (γαλοπούλα- κασέρι), 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι
- 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών, 1 αυγό βραστό και 1 φρυγανιά σικάλεως
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά (2%) με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και κομμένες φέτες από κάποιο φρούτο εποχής
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλό λιπαρά (2%) με ½ φλιτζάνι του τσαγιού (30 γρ) δημητριακά ολικής άλεσης ή ½ φλιτζάνι του τσαγιού (30 γρ) κουάκερ
- Milkshake: Αναμείξτε στο μπλέντερ μια κούπα γάλα, μια κουταλιά της σούπας μέλι, μια κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο και μια μπανάνα.
Με τόσες επιλογές λοιπόν, τι λέτε; Δεν αξίζει στα παιδιά μας να δίνουμε ένα πλούσιο και φρέσκο πρωινό;
